韓國進口智慧型凍藏發酵箱
型號:BSMHC-2236
※將歐洲麵包在低溫情況下長時間低溫發酵時所使用的機器。( 也可做多樣化保鮮用途例如蛋糕保存等。)
※內部構造采特製冷氣循環,讓產品不會接觸到外部空氣而造成水分流失,將產品濕度保持在最佳狀態。
※特別設計成兩層構造,開啟後自然將濕度維持在80%。(毋須供水設施。)
※附設可直接裝載麵包烤盤的系統基架。
型號 | BSMHC-2236 |
寬度(公分) | 78 |
深度(公分) | 112 |
高度(公分) | 202.5 |
溫度 | 0˚C~5˚C, |
電壓 | 220V/1Φ/2P/2.5KW |
濕度範圍 | 80% |
用量 | 共36盤(上下層各18盤) |
保固 | 台灣保固一年 |
備註 | 需設置排水管 |